スベリヒユのチンキを仕込んだ　

ミニチュア作家のいわなり ちさとです。

2年ほど前から、工房の駐車場の隅にスベリヒユが生えるようになりました。食用にもでき、薬草としても使える草と知っていましたから、抜くことなく増えるままにしておきました。

生のスベリヒユを食べることもできますが、すっぱい味なので、私は苦手です。でも、もし、食べ物が手に入らない事態になった時には食べられる野草が工房にあることはいいことなので、排除はしません。

道端や畑の隅などに生えているのを見たことがある方も多いでしょう。

根ごと抜きました。簡単に抜けるのです。暑い日中でも短い時間で採取できるので、この暑い時にも楽にできます。

駐車場の縁に沿って生えているので、さほどの量でないかと思っていましたが、実は結構な量でした。なので、今回、チンキにする分は根ごと抜きました。

洗って、根を切り、水分を拭きとりました。

煮沸消毒した瓶にスベリヒユを入れ、無水エタノールを注ぎました。
ウォッカを使う方もあるようです。

これを4週間ほど置いてから、中のスベリヒユを取り出して使います。

虫さされのかゆみ止めなどに使えます。水で薄めて保湿化粧水にすることもできます。

まだ、たくさんあるので、次は根を残して採取し、きれいに洗って乾燥させて保管しようと思います。災害に遭った時、食料になります。

ミニチュアちさと工房
松江市山代町４２５－７
070-5678-5427
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駐車スペースあり