ワーママの【ヘビロテずぼら飯】６選‼︎

前回の記事で、ドキドキしながら
我が家の内側をチラ見せしましたが…

たくさんの方に読んでいただいて
共感のスキをいただけて、
「よかった～」と
安堵しております。

ありがとうございました😊

👇前回の記事はこちら👇

そして今日は、予告していた
【我が家のズボラ飯】を紹介します！

初めに言っておきますが…

全然ヘルシーなメニューじゃないです。

ジャンクフード大好き💕な
夫や子ども達（小中学生）が
喜んで食べてくれるがゆえに
ヘビロテなのです😆

なので乳幼児のお子さんがいるご家庭では
採用されないメニューばかりかも…
しれません。（ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ💦）

長くなってしまったので、
興味のあるメニューだけでも
見ていってくださいね～☺️

にんじんのカラムーチョサラダ

はい。ジャンキーですみません💦
我が家の人気メニューです(笑)

そもそも、このメニューは
母から教わったものでして…

AMラジオのヘビーリスナーの母が、
何かの番組で落語家の方（だったかな…？）
が紹介されていたのを作ってみたらしく。

実家で食べて
「ナニコレ、めっちゃおいしい✨」
ってなったのがきっかけです🤭

主菜が子ども達に不人気メニューの時に
副菜として出すことが多いです。

私が他にこの【千切り器】を使うのは、
《大根サラダ》を作るときですね。

不思議と大根の辛みがなくなって、
子ども達もモリモリ食べてくれます😊

それともう一つ【千切り器】を使う
メニューはこちら👇

じゃがいもガレット

またまたジャンキーですが、
子ども達は大好きです😍
我が家はウインナーとチーズを入れます♪

しばき長芋

【作り方】

はい。居酒屋メニューですね😁

このメニューは、美容院で雑誌を
読んでいる時に目に留まって。

「おいしそう♡」と思って
スマホでレシピをパシャリ✨

でも一回作ってレシピを消してしまったので、
検索して似たようなレシピで作っています。

まだ知り合って数ヶ月のレシピですが、
今一番みんなが喜ぶメニューです🥰

作っていると、次男が率先して
「オレがしばくわ！」
と、やってくれます😆

「これキッチンカーで売る！？」
「絶対売れるって！！」
「いくらで売る？」

ワイワイ言いながら
取り合って食べています♪

混ぜ込みそぼろご飯

そぼろ丼と言えば、これ👇

子ども達も好きなので、定期的に作ります。

なのですが、ある日次男が
お友だちの家で作ってもらって

「めちゃくちゃおいしかった！」
と、たいそうお気に召したのが…

【混ぜ込みそぼろご飯】

炊きあがったご飯に、味付けしたひき肉と
いり卵をぶち込んで混ぜるだけ。

これが子ども達には大ウケで、
めっちゃ食べます。

にぎらないロコモコ丼

我が家ではいつの間にか、
こんな名前になっていました(笑)

みんな大好きハンバーグですが、
私はめんどくさくってあまり作りません…

みんなが満足する量となると、
ひき肉1キロ分です。

まず、こねる作業が重労働。
焼くのも時間がかかる。

というわけで、休日に次男が助手になる
という条件付きで時々作ります😁

それに比べたらこのレシピは簡単で、
子ども達の満足度も高いので、
もう何年も作っている我が家の
レギュラーメニューです✨

肉じゃが残り汁でカレーうどん

メニューの名前のまんまです。
【肉じゃがの残り汁にカレールーを入れる】
だけ！！

これはご存知の方が多いかもしれませんね😊

もう何年も前に、
たまたまついていたテレビで、
何かの番組に“みきママ“さんが出ていて
このメニューを紹介されていたんです。

試してみると、
これがめちゃくちゃおいしくて😍

それまでは家でカレーうどんを食べる時は
カレーが残った時に、うどんに
そのままかけて食べていたんです。

ただの“カレーがかかったうどん”🤣

肉じゃがの残り汁はお出汁の味が
しっかりついているので、
お店のカレーうどんになりますよ✨

🍴献立のたて方🍴

毎日ご飯を作る主婦（夫）の方が
わりとストレスに感じるのは、作るよりも
“献立を考えること”ではないでしょうか？

私の献立には一つの型があって、
それに当てはめるだけなので
献立に悩むことはあまりありません。

参考になるかは、わかりませんが…
私が実践している方法をお伝えします。
（いたって普通です）

平日の夕食の献立は
【主菜・副菜・汁物・ご飯】

そして主菜は
【肉→魚→肉→魚…】
のローテーションです。

そこに時々カレー等が入ったりします。

長男がまだ赤ちゃんの頃に
先輩ワーママである友人から聞いて、
「うちもそうしようかな～」
と思ったのがキッカケです。

まとめ買いした食材を
傷みやすい食材から消費しつつ、

その型に当てはめて
“今ある材料の中で”
献立を考えます。

買い出しの時に、作りたいものが
いくつか決まっている時もあれば
何も考えずに買い物している時もあります。

創作意欲がある時は、作りたいものが
どんどん浮かんでくるので
ホワイトボードに１週間分のメニューを
忘れないように書いておきます。

それを【週末にやること】と
ルールにしていた時もありましたが、
いつの間にかやらなくなりました。

義務にするとしんどくなるんですよね😇

朝、目覚ましを止めたら
布団の中でスヌーズが鳴るまで、

5分だけ…と目を閉じたまま
「今日のおかず何にしよっかな～」と
夕食のメニューを考える…

ワーママ時代はそんな感じでした😌

おわりに

今日紹介したのは、
“映え”もしなければ
「栄養満点！」とも言いきれない、
我が家のリアルなズボラ飯🤭

でも…
家族が「おいしい！」って喜んでくれる。
台所に立つ私の気持ちが少しラクになる。

だから何回も、何年も作り続けていて
ヘビロテメニューになりました🤗

毎日のごはん作り、
本当にお疲れさまです🍀

今日も台所に立った自分を、
いっぱい褒めましょう✨

もし…
「これ作ってみたよ！」と
ご報告いただけたら…

めちゃくちゃ嬉しいです😍
首を長くして待ってま～す♪

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