【食レポ】自宅もつ鍋ってこれで合ってます？

我が家は空前のもつ鍋ブーム。
世間は春に向かっているのに、冬に楽しむ鍋に夢中。

昨日、もつ鍋を食べたのに！

今月平日はもちろん、土日が忙しく、落ち着いてご飯が食べられなさそうなので、
自宅でもつ鍋をしよう！

※このnoteは、3月上旬のお話です。
※「あずま」に行った次の日です。

1.準備するもの

モツ
出汁

キャベツ
もやし
にら

おろしにんにく
おろさないにんにく

辛子明太子(下関)

家にあるもの全部入れてしまえ！！

2.神戸牛

「大阪・梅田お初天神大人の神戸牛焼肉 」様からご提供頂いた神戸牛のモツがそのまま冷凍庫に残っておりまして…
神戸牛のモツってどんな感じなんじゃろな

おっと！
二人前の汁が入っていたぞ！！
これで出汁を作らなくて済む！！

3.いざ実食！

結論から言います。
キャベツ　1玉
もやし　2袋
食べました！！

神戸牛のモツ、
一生プリプリの脂が残てくれていて大満足！

一瞬で脂がなくなってしまう事ってあるじゃないですか。

それがない！！

結構、プリプリがすぐになくなることに耐えられないので、野菜がクタクタになった後でモツを入れるなど対策はしていたものの、あまりにも残てくれている

質のいいモツとはこういうものなのかああああああ！！！！！！！！！！！！！！！！

おかわり！！

キャベツを追加して、
もやしも追加して、

4.まとめ

もつ鍋はいいぞ
もつ鍋はいいぞ
もつ鍋はいいぞ

ぺんぺんももつ鍋になると野菜たくさん食べられることが分かったので、
ヘルシー(？)だし、
また、家もつ鍋をやりたい！！！！！

次回！
モツをスーパーで買ってみよう！！

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