寝る前のスプーン一杯。私のはちみつナイトルーティン

こんにちは。かの蜂のミツコです。

夜、一日のあれこれをひと通り終えて、ようやく自分の時間がやってくる。あの「ふぅ」とひと息つく瞬間が、私はけっこう好きなんです。皆さんは、夜のおうち時間をどんなふうに過ごしていますか？

私はここ最近、そんな夜のひとときにはちみつをそっと取り入れています。今日は、私自身のささやかなナイトルーティンを、こっそりお話しさせてください(´꒳`)

一日の終わりに、ほっとひと息

スマートフォンを置いて、部屋の灯りを少し落として。そんな夜の時間を、なんとなく「自分をいたわる時間」にしたいなと思うようになりました。

きっかけは小さなことでした。寝る前にあたたかい飲み物を一杯飲むようにしたら、その数分間がちょっとした区切りになって、「さあ、今日はおしまい」という気持ちに自然と切り替わるようになったんです。

そこに、ひとさじのはちみつ。とろりとやさしい甘さが加わるだけで、ただの一杯が、なんだか少しごほうびめいた時間になります。自分のために手間をかけるその数分間が心地よい、という感じでしょうか。夜の習慣に蜂蜜を取り入れている方は、案外多いのかもしれませんね。

私の夜の楽しみ方、3つ

ひとくちに「夜のはちみつ」といっても、その日の気分で楽しみ方を変えています。私の定番を3つ、ご紹介しますね。

• 白湯にひとさじ
  あたためたお湯に、はちみつをくるりと溶かすだけ。いちばん手軽で、胃にもやさしい軽さです。甘さを控えめにしたい夜は、これが定番。

• ホットミルクにひとさじ
  あたためた牛乳に溶かすと、まろやかさが増して、ほっこりした口当たりに。寒い時期や、ちょっと甘いものが欲しい夜にぴったりです。

• スプーンでそのまま
  飲み物すら用意するのが億劫な夜は、スプーンでひとさじ、そのままぱくり。とろりとした甘さがゆっくり広がって、これはこれで小さな贅沢なんです。

どれも、特別な道具も手間もいりません。「ちょっとだけ自分を甘やかす」くらいの気軽さで続けられるのが、私のお気に入りポイントです。はちみつは砂糖（上白糖）の代わりにもなる自然な甘み。夜に甘いものをちょっとだけ、と上手につきあいたいときにも、ひとさじが頼りになります(^-^)

あたためすぎないのが、私なりのコツ

ひとつだけ、私が気をつけていることがあります。それは、飲み物を熱くしすぎないこと。

はちみつは、あまり高い温度になると、せっかくの繊細な風味や有用な成分が損なわれてしまうことがあるといわれています。だから私は、白湯もホットミルクも、ぐらぐらの熱湯ではなく、人肌〜ぬるめにしてから、はちみつを溶かすようにしています。

熱々をふうふうしながら飲むのも気持ちいいのですが、はちみつのやさしい甘さをそのまま味わいたいなら、少し冷ましてから加えるのがおすすめ。ささいなことですが、こういう小さな心づかいも、夜のゆったりした時間の一部だと思うと、なんだか楽しくなってきます(^^;

夜のドリンクに合わせるなら

「じゃあ、どのはちみつを選べばいいの？」という方に、私が夜のドリンクに合わせているものをご紹介します。

それが、国産アカシア蜂蜜です。

▶ 紹介商品：【国産蜂蜜】国産アカシア蜂蜜300g

アカシアの魅力は、なんといっても透明感のある淡い色合いと、すっきりとしたクセのない甘さ。主張が強すぎないので、白湯やホットミルクのやさしい味わいを邪魔せず、すっと寄り添ってくれます。

そして、結晶化しにくいので、冷たい水や飲み物にも溶けやすいはちみつです。

クセのなさは、裏を返せば「どんな飲み物にも合わせやすい」ということ。夜のやさしい時間に、私がよく合わせているのがこの淡くすっきりしたアカシアです。

※国産アカシア蜂蜜は提携養蜂園から仕入れた、本数限定・不定期入荷の蜂蜜です。時期によっては欠品・販売終了の場合がございますので、ご容赦くださいませ。

まとめ

夜のおうち時間に、はちみつをひとさじ。私のささやかなナイトルーティンは、こんな感じです。

• 一日の終わりの数分間を、自分をいたわる時間に

• 白湯・ホットミルク・スプーンそのまま、その日の気分で

• 飲み物は熱くしすぎず、人肌〜ぬるめで

• クセが少なく溶けやすいアカシアは、夜のドリンクに合わせやすい

効果や効能を求めるというより、**「ほっとひと息つくための、ちょっとした手間」**を楽しむ感覚です。皆さんも、今夜のリラックスタイムに、ひとさじ加えてみませんか？

なお、はちみつは1歳未満の乳児には与えられません。ご家庭で楽しむ際は、その点だけ気をつけてくださいね。

それでは、今日もおつかれさまでした。どうぞ、おだやかな夜を(❁´ω`❁)

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