アスリートがはちみつを口にする理由。知ったあと、我が家の食卓にも

こんにちは。かの蜂のミツコです。

「アスリートは、はちみつを積極的に取り入れている」
そんな話を耳にしたことはありませんか？

簡単に口にできる手軽さや、糖の性質といった話を知ると、「競技者向けの話」と「毎日の朝食」のあいだに、思いのほか近い線が引けそうだと感じたんです。

我が家でも、ヨーグルトや紅茶にひとさじ足す。
そんな使い方から、自然と一瓶が食卓に並んでいます。

今回は、アスリートがはちみつを口にする理由や我が家の食卓での取り入れ方もご紹介します。

はちみつが選ばれやすい理由

はちみつは、ブドウ糖と果糖を主成分とする天然の甘味料です。

お米やパンなどの炭水化物が、体内で分解されてからエネルギー源になるのに対し、はちみつに含まれる糖はすでに分解された「単糖類」そのもの。

胃腸に負担をかけず、比較的素早く吸収されやすいという特性が知られています。

ブドウ糖と果糖、二つの糖の役割

性質の違いが、スポーツの現場で重宝されやすい理由のひとつとして語られることがあります。

疲労回復・運動との関係

はちみつには、ビタミンB群（B1・B2など）も含まれています。
運動前・運動中のエネルギー補給として、食べものの特性を活かして取り入れる、という使い方が紹介されることも多いです。

今回ご紹介する蜂蜜

カナダ産の百花蜂蜜は、やさしい甘さでパンやヨーグルト、紅茶など幅広い用途に合わせやすいタイプです。
1kgサイズなので、毎日の食卓でたっぷり使えるのも魅力。

大草原から採れた、フローラルな香りでさわやかな味わいで、くせの少ない一本となっています。

日常の食卓でも

我が家では、朝食のトーストやヨーグルト、紅茶にひとさじ加える程度の使い方が定番です。

カナディアンハニー1kgは、大草原で採れた蜂蜜で、フローラルな香りとさわやかな甘さが特徴。
クセが少ないので、はちみつが初めての方にも取り入れやすい一本です。

我が家で試している使い方

• 朝
  トーストにはちみつを塗る

• 昼
  ヨーグルトにひとさじ

• 休憩
  紅茶にはちみつをひとたらし（レモンを足すのも好み）

「はちみつが苦手」という方にも

スポーツの話題から離れて、日常の食卓の話をすると、はちみつに「クセが強くて苦手」という印象を持つ方もいると思います。

ただ、カナディアンハニーは、フローラルな香りのやさしい甘さで、くせが少ないタイプ。
トーストやヨーグルトに少量から試すと、はちみつ特有の重さを感じにくいでしょう。

クセがなく使い道を選ばない万能な味わいだからこそ、たっぷり入った1kgサイズでも、毎日の食卓で飽きずに美味しく重宝してくれますよ(❁´ω`❁)

まとめ

• ブドウ糖と果糖の二つの糖が含まれ、運動前・運動中の補食として選ばれることがある

• 一般の食卓でも、トースト・ヨーグルト・紅茶などに取り入れやすい

• 特別な準備なしで、ひとさじから試せる

• 今回はクセの少ないカナディアンハニー1kgをご紹介

はちみつを食卓にもう少し増やしてみたい方の参考になればうれしいです(❁´ω`❁)

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