娘のお弁当9月７日

今日もひとまず頑張った！
まずは自分を褒めてあげよう。
なにせ、「おきたくなーい！」という思いを握りつぶし、お弁当をつくったのだからｗ

では！　今日のお弁当箱の中は、お弁当より大きなタッパーにサラダたっぷり。
今日のドレッシングはポン酢。
サラダをポン酢で食べるのは、美味しいのです。
娘が糖尿病になってから発見したのです。
でも、「ドレッシングが足りない！」と言われたので、別に塩もカバンに忍ばせています。

まるで、宝さがしだね♪

お弁当箱の中には、千切りジャガイモと人参のピリ辛炒め。
中華屋さんで食べた奴を真似して作ってる。
ほうれん草とベーコンの炒め。
レンジで作った卵焼き。
ほぼ、そぼろ状態だったのを成形して、冷やしたら何とか形になったｗ

レンジで作る卵焼きって、簡単そうに見えて難しい。

冷凍ハンバーグと冷凍の焼き鳥。
この焼き鳥が結構うまいんだなぁ。
しかも自然解凍で食べられるからいいよね。

ブロッコリーは娘が「入れて！」というので、今日はちょっと多めに。
でもこのままだとスカスカなので、枝豆さんに協力してもらいましたｗ
枝豆最強！

そしてフルーツと水筒に入ったお茶が３本。

ほぼ野菜ばかりのお弁当。
糖尿病のこともあるけど、基本母娘して野菜が好きだからこれで良しなのです。

でも、娘が野菜を食べているのを見たスタッフ（？）が「野菜食べてるの？！　えらーい！」と言ったという。

へぇ、こんなことで褒めてくれるのか。
それとも純粋な感想だったのか？
なんにしても、褒めてくれる場所というのは、親としても嬉しいよね。

ちなみに、先週の金曜日は「ほめるとのびる子」と胸に大書されたＴシャツを着ていき、スタッフさんから「わかった！　たくさん褒めるね」と言われたそうだ。

すごいな～。
あんなふざけたＴシャツ１枚でも、声掛けができるって、すごいと思う！
いや、素晴らしいのかな。

私なら、爆笑して終わりそうだｗ

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