業務スーパーのパラタはうまい

パラタはインドの薄焼きパンだ。
生地が層状になっていておいしい。

私は業務スーパーの冷凍パラタしか知らない。
マジのパラタは食べたことないけど、私はこの冷凍パラタを気に入った。

焼成前の生地が5枚入っている。
1枚の生地を2枚のフィルムで挟んだものが5枚。
だから凍ったままでも1枚からスルッと引き抜ける。
便利だ。

凍ったままのパラタをオーブントースターで焼く。
5~6分ほどで焼きたてのパラタが手に入る。

外はパリパリ、中はしっとり、すこしオイリー。
パイやクロワッサンのような要素を持ちつつ、全体的にはもちもちしていて面白い。
そのままでもうまい。
合いそうだと思ったものはだいたい合うから食べてて楽しい。

スイーツ方面もいける。
パリパリもちもちアツアツの生地にチョコシロップやメープルシロップをかけてやった。
うますぎる。
これを自宅で手軽にという嬉しさ。
主食の選択肢にパラタが加わったことを本当に嬉しく思う。

おわり