処暑

　上の画像は馬場屋敷。
　一帯を開拓して豪農になった武士の馬場氏。その屋敷が今は市の博物館となって公開されています。
　この屋敷は、北アルプスが見渡せる素敵なロケーションの中にあります。

収穫物の処理

　昼食後、家族が早朝に収穫してきた作物をそれぞれにしました。

　１品目は虎豆。

　虎豆の、今年４回目の収穫です。
　今年は雨が少ないので、昨年以上にきれいな虎豆が収穫できています。

　２品目は、オーガニックの完熟ミニトマト。
　ミニトマトが好評なので、他のものと共に娘宅に送りました。

　熟し過ぎてひびが入ったミニトマトはトマトジュースにし、前回の残りは蜂蜜漬けにしました。

　自家製のトマトジュースは美味しいです。２人であっという間に飲み切ってしまいました。

　モロッコインゲン・ピーマンなど、他の収穫物もそれぞれにしました。

今日のおうちごはん

　今日の "おめざ" はこれでした。

　しばらく後で２食目を用意しました。

　ところが、緊急の電話が入りこれらを残したまま外作業に出る事になり、戻ったら契約交渉に…。
　昼近くになって、上の食事がやっと摂れました。おめざだけでもお腹に入れて出かけられて良かったです。

　きょうのおやつです。

　そして、５食目は牛肉で、６食目は山賊焼きでした。美味しかったです。