記念すべき1日目💕
タイトルに、記念すべき、などと書いたものの…日頃の疲れからか早起きできず…
目は覚めているけれど、重い重い体を動かすまでに時間がかかってかかって…😵💫
40代後半、自分にムチ打ちながら、奮い立たせてます😅
今週は、主人が出張中だったこともあって、冷蔵庫の中が乏しい…
一応、卵、ミートボール、ウインナーは買ってあったけれど、
「初弁当なのに手作りのもの無くて許して」と思いながら、
卵焼きだけは、心を込めて作った♡
ウインナーを炒め、ミートボールを温め……
「あとは、夕飯のために、昨日頂いた蕨と天ぷらを煮詰めるか…」と、頭はまだボーとしながら作った。
この重だるさ、きっと雨のせいだな🤔なんて考えながら…
ご飯が炊きあがり、新しく購入したわっぱ風の弁当箱に、ごはん⇨ミートボール⇨卵焼き⇨ウインナーと詰めていくうちに、気分も乗ってきて、蕨も詰めちゃお!旬のものはいいよね!ってことで、⇨蕨と天ぷらの煮付け⇨プチトマト⇨ご飯の上に白ゴマと塩をぱらっと😊
✨出来上がり✨
お二人も私に蕨を持って来てくださって、本当にありがたい🙏感謝✨
お味噌汁にも、蕨入れました。トロッとなって美味しい😋

そんなこんなで、1日目お弁当作り終了👏
明日も雨で、遠足は中止になり…お弁当いらないそうなので、わたしのお弁当屋さんもお休みです☺️
週末、図書館で、お弁当の本を借りに行こうかな♪なんて思いながら、ワクワクしております。
得意なことも特になく、料理上手でも全くないので、このお弁当日記、どんな風になるのかも未知ですが、
記録として、自分自身の楽しみとして、綴っていきたいと思います。
よろしくお願いします🙇♀️
