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ドラッグストアの教科書【利益構造版】  ― モデル店舗P/Lで学ぶ、荒利率1%が利益を左右する理由 ―




はじめに

ドラッグストアは成長産業に見える。

売上は拡大し、再編は進み、調剤併設率も上がっている。
しかし現場の空気は重い。

なぜか。

答えは単純だ。

売上拡大型の思考と、利益構造が一致していない。

本書は、売場の裏側にある「利益設計」を解剖する。
精神論ではなく、構造と数字で説明する。


第1章:利益の公式を分解する

まずは前提。

営業利益 = 粗利 − 販管費

ドラッグストアは固定費が高い。

  • 人件費

  • 家賃

  • 光熱費

  • 本部間接費

よって勝負は 粗利 で決まる。


粗利の公式

粗利 = 売上 × 荒利率
売上 = 客数 × 客単価

つまり

利益 = 客数 × 客単価 × 荒利率 − 固定費

現場が触れるのは主に

  • 客単価

  • 商品構成

客数は立地依存。
価格は本部決定。
だから本質は 商品ミックス設計 になる。


第2章:モデル店舗PLで見る構造

仮に年商10億円店舗を想定する。

  • 売上:10億

  • 荒利率:28%

  • 粗利:2.8億

  • 販管費:2.5億

  • 営業利益:3,000万(3%)

ここで荒利率が1%落ちると?

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