いよいよ!ご支援へのリターンについて考え始めています🎁
みなさんこんにちは!
幸せパン職人大野です。
ご無沙汰しております。
今年のお盆は義理の実家である福井県に帰省をしていました。
豊かな自然と親族のやさしさや温かさに触れて、
お盆が空けた今もボケボケ状態が続いています(笑)
いつ、以前の頭の状態に戻れるのかは不明です。
そんな中、いよいよクラウドファンディングが残り10日となりました。
そろそろご支援へのリターン品の準備をしていけたらと思っている今日この頃です。
一番、不安視しているのはパンの通販セットです。

まだテストベイクが出来ていないのでどんな仕上がりになるのか、
果たして1回でどれくらいの量が焼けるのか?
そしてご支援いただいたリターンをどれくらいの日数でお届けできるか。
そんなシュミレーションを進めています。
今のところ、作るパンの量はこちら▼

1種類につき200個越え!!!!😲…
ちょっと、今の店舗で焼いたらどれくらいかかるのかパッとは出てレベルの数です。(笑)
※ありがたいです。ご支援くださった皆様に感謝です。
導入したオーブンはミックオーブンといって小型の業務用オーブンです。
このオーブンは小物なら1回で10個、バゲットなら4本、フィセルなら6本程度焼けると予想しています。(2段あります)
(量を焼けるコンベクションも購入しておけばよかった~涙)

…ちょっとここで計算ができなくなりました(笑)
一気に作っていく事は難しそうなので1日20セットづつくらいで!お届けしていければと思っています。

クラウドファンディング、追加リターンもございますので、
残り10日ご支援まだまだお待ちしております🥰
パン作りは人生を豊かにする
この信念をより多くの方に届け、
私なりの社会貢献ができるよう誠心誠意向き合っていきたいと思います。
