ベトナム料理ときのとやの焼きチーズタルト

今日は娘の卒業制作の展示を見るために札幌へ行ってきました。
娘も間もなく卒業、できれば一緒に行きたかったんですが都合がつかず一人で行ってきました。

札幌も私の住んでいる地域も昨日から冬へ逆戻り、時々吹雪いていて気温は高いのにとても寒く感じました。
娘の制作を見た後、前から行きたかったベトナム料理のお店に行ってきました。

私が頼んだのはフォー？麺が細くて丸く、フォーのイメージの平麺ではありませんでした。
知らない調味料を足して、冒険。

知らない味と知っている味が混ざって、不思議ででも美味しかったです。
あっさりしていて、お肉はありますが薄くて脂身が少なくて私には理想的。
量は結構ありましたが、ラーメンのように胃にもたれず、でも食べ応えがありました。

また食べたい😁

土曜日の夜に食べ歩きのYouTubeを見ていたので、生春巻きも頼んでしまおうかと思ったんですが、
フォーの量がわからなかったので、やめておきました。

食後はすっかり体が暖かくなって上着を脱いで歩いていましたが、焼きチーズタルトを見つけてしまいました笑
気分はすっかり食べ歩き。
行列もできていて、なんだか海外の人が多い。
そんなに有名なところ？と並んでみると「きのとや」でした。

北海道の人以外でも知っているんでしょうか？
ここのお店で買うものはハズレがない！と私は思っているので安心して「焼きチーズタルト」を買いました。
あと、並んでいた人が買っていたのは主にソフトクリームでした。
見本が置いてありましたが、見本通りの段数の大きなソフトクリームが次々とできては運ばれてきていました。
きっと美味しいに違いありません。
でも、一人できているのでなんとなく気恥ずかしくて私はやめておきました。

焼きチーズタルトはお土産で買って帰り、家でみんなで食べました。
6個買いましたが、一人2個一気に食べてしまいました🤭
とーっても美味しかったです。

美味しいものって、「見た目」「食感」でも楽しませてくれますよね。
焼いてあるのでとても美味しそうなのはもちろん、お皿部分はサクサクでタルト本体は食べると中身がトロトロで食感も楽しめました。

そして食べることに夢中で写真を撮るのを忘れました😂
興味ある方は検索してみてください。

季節外れの寒さに風邪をひかないようみなさんも気をつけてください。
それでは、また。