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すりおろしりんごゼリーinミニトマトのコンポート

湯剥きをした赤と黄色のミニトマトを半分に切って砂糖で甘く煮ました。

すりおろしたりんごに砂糖を入れてレンジでチン。

両方をゼリー液の中に。

冷蔵庫で固めます。



どんなかんじか一口パクリ。

なんか生で食べる時は色での味の差をあまり感じないけど、コンポートにすると味の違いをより感じる気がする。

赤より黄色の方がフルーツっぽい!

赤いミニトマトだけで作ったゼリーと黄色いミニトマトだけのゼリーでもだいぶ味に違いが出そう。

不思議だけどすりおろしりんごも感じ、甘くておいしいゼリーでした。



#至福のスイーツ


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