【チェコ・プラハ】おいしかったもの記録
先日、チェコのプラハへ一週間旅行へ行ってきました。
旅の過ごし方としては、エアビーを借り、周辺や街を散歩してスーパーに通いつめ、たまーに外食をするスタイルでした。
今回は記録としてプラハでおいしかったものを思い出とともに記録していきます。
チェコ旅行一番の出会い「bageterie boulevard」

早速ナンバーワン。
プラハのあちこちで見かけたバゲットサンドのファストフード店「bageterie boulevard」
旅行の後半に初めて食べ、なぜもっと早く食べておかなかったんだ・・・と後悔したお店です。
詳細な価格は覚えてませんが、だいたいバゲットサンドが139チェココルナくらい。(有料でパンを全粒粉に変更しました!おいしい!)
サラダも思ったより野菜たっぷり、ポテトはホクホクタイプ(ケチャップは箱の中にIN)、ドリンクはミントやベリーの果肉、はちみつが入っているフルーツティーでこれも美味しい。
何もよりも、私の頼んだ「SWISS」というバゲットサンド。焼きたてのバゲットに挟まれたブルーチーズの濃厚さとピリッとした感じ、トマトのさっぱりが交互に来て、くるみがいいアクセントとなり、何本でも食べられるくらい美味しかった!
恋しい・・・とても恋しい・・・。
プラハを歩けばbageterie boulevardに当たるくらいたくさん店舗があるので気軽に利用できるのもいい。
あとオーダーもタッチパネル式で、コミュニケーション少なく済むのも語学力弱弱旅行者として助かる。
大衆食堂「Havelská Koruna(ハヴェルスカー・コルナ)」
滞在中二度訪れたお気に入りの食堂。
有名店のようで、ピーク時は並ぶそう。私は混雑を避けてお昼の早い時間(11時くらい)に行きました。
1回目はHovězí guláš(ビーフシチュー的なもの)とhouskový knedlík(蒸しパン)、ピルスナーウルケルのハーフサイズ。メニュー名は公式サイトより引用。読めない!
価格は全部で200コルナとかだったかな?もうちょいしたかな。

大きな皿にたっぷりどっぷり。小食の方は食べきれないのではなかろうか。
牛肉がごろごろ入っていて、パンはもちふわで大きいのにいくらでも食べられる。
そしてビールが美味しすぎる。綺麗な金色!お茶感覚でごくごく飲めてしまって危険。
2回目はお店はしごするつもりだったので、気持ちヘルシーで。Kuře pečené(ローストチキン)と vařený brambor(茹でたジャガイモ)、やっぱりビール。200コルナはいかなかったかな(曖昧)

ドシンプルですが安心する味で好き!卓上にあったスパイスも使えました。ジャガイモゴロゴロでチキンは骨以外余すところなく食べられて良かった。
入店したら遊園地の入口みたいにおばさまが立っていて伝票を貰えます。
それを持ってご飯のカウンターへ行き注文(写真付きメニューがあるので安心)、ご飯を貰ってドリンクを注文するカウンターへ行く(写真は無いので気合で伝える)・・・という流れになります。
お会計は出るときにまた遊園地の入口のような場所でおばさまにお支払い。
店内は広々していてお一人様も多かったです。
ちなみにトイレも綺麗でした。ありがたい!
メニューの載っているサイトです↓
お肉屋さんの酒場「Kantýna(カンティーナ)」
こちらも有名店。
平日の開店直前に行きましたが、既に数組並んでいました。日本人もちらほら!肉に引き寄せられた同志たちがわらわら。
頼んだのは牛肉のカルパッチョと黒ビールハーフサイズ。パンは無料!!!多分400チェココルナくらい?

肉は鶏肉派ですが、このカルパッチョおいしい~~~!!!岩塩やマヨネーズとの相性抜群、お刺身のようにとろけて黒ビールのこっくりした風味とも超超マッチ!マッチング成功!!
そして黒パンのおいしいことおいしいこと!私の大好きなハード系パン屋さんのライ麦パンだ!!!これが無料・・・?
基本スーパー生活だった私からすると少しお高めな感じはしますが、日本でなかなか食べられない上にパンも無料、何よりお肉がおいしいので来た甲斐がありました。
もう少し滞在していたらリピートしていたところでした。危ねえ危ねえ。
愛するスーパーのパン達
チェコ旅行で一番食べたのはスーパーのパンです。
節約というメリットもありますが、現地の人が普段食べているものを食べたかったのと、何よりヨーロッパのパンが大大好き!!
チェコにはパン屋さんが少なく、その分スーパーの焼き立てパンコーナーが充実していました。


パンコーナーに設置されてある袋にお目当てを入れ(現地の人は豪快に手づかみしていました)、レジでお会計。
セルフレジの場合はチェコ語表示で購入するパンを選択しなければならないチェコパン初見殺しなので、事前に写真を撮っておくか有人レジへ行くことをおすすめします。
種類は説明しきれないぐらいたくさん!
以下、私の食べたパンセレクションをご覧ください。



まだまだ食べていますが、キリがないのでこの辺で。どのスーパーもパンコーナーが充実していますが、特にこちらのTESCO(イギリス系スーパー?)は大きい店舗なだけありパンコーナーも広々していました。
あの山積みされた穀物たっぷり、表面頑丈なパンたちが恋しい・・・。
市販サンドイッチたち
スーパーに売られていた市販のサンドイッチたちも紹介します。
ちゃちい長さじゃない、しっかり長いのが良い。


その他(スーパー食品、スタバ、コスタコーヒー、マック)
〈スタバ〉
異国の地にある馴染みあるチェーン店も好きなので、何回かスタバに行きました。
プラハ城にある世界一眺めのいいスタバも!
日本と変わらぬ美味しさでWi-Fiもあり休憩に丁度良かったです。


〈コスタコーヒー〉

日本にもあるようですが始めて行きました。
おすすめはこちらの店舗。先ほど紹介したTESCOと同じ大きなショッピングモールの2階にあり、広々としていて心地いい!
というかこの辺一帯、観光地から少し外れますがお店もたくさんあって空気ものびのびしていてめちゃくちゃ住みやすそう。
店員さんが笑顔で優しかった!アメリカーノもおいしく、お絵描きしながらいい時間を過ごせました。
〈スーパー食品〉
パンが安くて美味しいのはもちろん、その他の食品もおいしく虜になりました。
まずはスーパーLidlで買ったお惣菜のクスクス。スパイシーで超おいしい。プレートに盛り付ければオシャンな朝食の完成!色々な店舗に売っているはず。

そして大事なビタミン源であるカットサラダ、いちご、ミニトマト。

サラダは山盛りが安くで売っていてとても便利だった!いちごも大きく立派、やや酸味の方が強めなので甘いちご派の人は物足りないかもしれないけど、甘酸っぱ派としては主食にしてしまうくらい満足感があった。

カップのヨーグルトもおいしかった。日本ではあまり見かけない生のブルーベリーが売られていたので一緒に食べた。

機内食(大韓航空)
今回は仁川乗り継ぎで、往復大韓航空を使いました。何もしない機内でがっつり食べるのもなあ~と思い、初めて特別機内食をリクエストしました。ありがた!
福岡→仁川
低カロリーミール。
サンドイッチにパイナップルに水!フォカッチャっぽいパンのサンドうまー!具材は野菜オンリーで罪悪感少ない。

仁川→プラハ
韓国式ベジミール。
韓国発でしか頼めないということで挑戦。大豆肉の炒め物?みたいなのも豆腐もおいしい!

おやつは蒸し餃子とバナナ。餃子はおやつ。

朝ごはんは冷麺的なお素麵!このコチュジャン?がしっかり辛くて美味しくて忘れられない・・・。
デザートはバナナ。まさか機内でバナナを2本食べることになるとはな。

プラハ→仁川
(低カロリーミール)
ささみに黒パン、ご飯、フルーツたんまり、謎の白くて甘いスイーツ。低カロリーミールなだけあってあっさりだけど個人的に好き!

朝ごはん。卵が固められたやつにささみ、フルーツたんまり、黒パン。

仁川→福岡は撮り忘れちゃいましたが、全粒粉系の食パンのサンドイッチでした。概ね往路と似たような感じ。
以上、チェコ・プラハと機内で食べた美味しいものたちでした。
小綺麗なレストランで食事はしませんでしたが、大衆食堂やスーパーへ行き現地の生活感を感じることができました。
一番はただただ、スーパーの素朴なパンが好きー!!
そしてbageterie boulevardにもう一度会いたい。宝くじを当てた際にはbageterie boulevardの日本進出のための出資を行いたいと思います。
