｢食養生日記｣2026年8月14日

2026年8月14日 13:57

また暑くなりそうですが
食材をみると秋も近づいてきてるのかなぁと
思います

ふと昔の食事を思いだし
私は健康にいいと水を飲み、フルーツを食べ
減塩をし、無添加だからと甘いものを食べ
お腹の薬も原因だけど、アレルギー薬も
予防のために数年飲んでたのがいけなかったな
と思いました。

確かに水、フルーツ、減塩って
お腹に水が溜まるよね
コーヒーも飲んでたし冷えるしね(苦笑)

最近、ネットで無添加やオーガニックを
食べても病気になると言っていて
結局、どう食べるかが重要になってくる
本来は解毒できるはずなのに、解毒できない
体になっている。
胃腸が弱ってるってことなのかと
よく噛んで、食べるときの気持ちも消化に
対して大事なのかなと思いました

ピーマンを早く使いきりたくて
余ってた紫蘇も入れて保存食
を作りました

ごはんにのっけて食べました
美味しい
いろいろ使えそう

すだちを見ていたら秋が近づいてると
感じました

塩麹パウダーが新商品で売ってあり
安かったので購入

鶏肉にまぶして漬けておいたら
柔らかくなりました
消化に良さそう
たた、食べると塩分が控えめだったので
お好みでお塩を加えたらいいかも　

私の体よ元気になぁれ⭐

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