楊貴妃のお気に入り天然の白きくらげを食す

　こんにちは。

　タイトルに迷いました。「天然のキノコを食すということは虫を食すということとなり」にしようかなと😊

　植物やキノコに虫が入っている。そこのところは天然ものに限らず、土から生えてるものはたとえ農薬を使っていても虫が入ったりしますが。なんなら動物や魚介類も虫みたいなものだらけ。厳密にツッコむと限りありませんので今回は白きくらげ限定の話といたします。

　去年、雨上がったばかりの散歩道の途中、つやつやした白きくらげを発見。一度ぐらいは味見をしようと少し採ってビニール袋に入れました。
数十分後に眺めてみると……なんと

アブの幼虫らしき半透明の大きなウジ虫

っぽいのが白きくらげの袋に入っているではありませんか！！！
きくらげさんさようなら。食べるのやめました。

　そしてあれから１年経過の今日

　普段から「家庭菜園やってるんだから小さい虫ぐらい混入してても平気にならないとな！なんなら虫を串に刺して焼いて酒のつまみに食えるぐらいワイルドになりたいぜぇ！」と言っている我が家。今日キヌガサタケを観察したお散歩帰りに遭遇してしまいましたよ！

白きくらげに！今日もまた去年のように雨上がり直後で濡れて艶々、白きくらげちゃん！！私はいりませんが家族が興味を持った為少しゲット。

　家にてビニール袋に水を入れて20分ほど放置。
はい。出てきましたよ小さくて細い線虫みたいなものが！長さ数mmから1cm未満ぐらいのが３匹ほど。

その後、塩水にも浸してみましたがそれ以上は出てこず。
虫出ししてみて数匹程度ならその白きくらげを食べるとの家族からのリクエスト。

もしかしたらまだ中に数匹居るかもな。虫の卵ぐらいはあるのでは。
そう思いながらもしっかり湯通ししてポン酢で食べました。
枯れ木のくずのようなにおい、ようはカビや土を思わせるにおいが少しはする覚悟でしたが全然クセなどなく、ポン酢の味だけでした。

また今日もワイルドな人間になる階段を一つ登ったぜ！