「男子厨房に入らず」ベーコンソテーの目玉焼きのせに挑戦
朝食メニューにも挑戦します
こんにちは
料理ができない60歳のおやじです
覗いていただきありがとうございます
今回はベーコンソテーの目玉焼きのせを作りました
🥓材料(1人分)
ベーコン 2枚
卵 1個
サラダ油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
食パン
🍳作り方
①先に卵を割って用意しておく

②ベーコンを焼く
フライパンに油を入れて中火で熱します
ベーコンの脂が出るので油は少なめでOK
もしくは要らない
ベーコンを並べて、
少しこんがりするまで焼きます

カリカリが好きなら長めに焼いてください
焼けたら皿に取り出します
③目玉焼きを作る
フライパンをキッチンペーパーでぬぐい
油を入れて卵を入れます

中火で3〜4分くらい加熱します

塩・こしょうを軽く振ります
④盛り付け
皿にベーコンを並べ、
目玉焼きを載せれば完成です

美味しそう😋
あとは食パンを焼いて完了

最後までお付き合いいただきありがとうございます
また機会があれば挑戦します
