渡英前にやってほしい地獄の味覚トレーニング

以前の記事でも書いたのだが、イギリスでは日本人にとっての「普通に美味しいもの」は存在しない。なので、今回はそれを克服するために渡英前からできることをご紹介します。

味覚トレーニングをおすすめする理由

在英歴が長い日本人でも未だにこれを理解できていない奴をたまに見かける。そのような人々は愚かにも象印の国内仕様の炊飯器をわざわざ日本から持ってきて、さらにクソ高いダウントランスの変圧器を買い、日本の米をバカ高い値段でイギリスで購入して、その日本仕様の炊飯器で毎日炊く、という無謀なことをしている。そんなことしてると変圧器も炊飯器も壊れる上に家の電気配線自体も壊れると思うんだが、やっている奴が本当にいてビビる（汗）。自分が見た日本人商社マンのYoutube動画では、日本で買った全世界対応のドライヤーをどっかの国（本人も忘れてる）のホテルで使ったら、部屋の電気配線自体がぶっ壊れた、って言ってたけどな。その後、どのくらい賠償したのか知らんけどw

最近は日本でもインバウンド観光客向けに海外仕様の炊飯器を各メーカーが出しているのが、日本国内向けのそれよりも重いそれらの炊飯器をせっせと手荷物として運んでいる海外在住日本人も成田や羽田でたまに見かける。
さらに、一時帰国時に乾麺のうどんやら海苔をやら大量に鞄に詰めすぎてイギリスの税関で引っかかる在英日本人もいると聞いた。特に炊飯器のような家電製品は引っかかりやすい。当然、禁輸品であれば税関で没収、そうでなくてもイギリスのバカ高い関税が追徴課税となる。イギリスではEU圏外からの「輸入品」（手荷物での持ち込みも含む）には非常に高い関税が設定されている（イギリスがTPP正式加盟した後の対応は不明）。

はっきり言う。
バ　カ　じ　ゃ　ね？

そこで、読者の皆さんにはこのような無駄な労力を費やして「普通に美味しいもの」を海外で食べるよりも、現地のもので「普通に美味しい」と思えるようになってから海外に行く、ことの方を強くおすすめする。

以下は、世界有数の飯マズ国家イギリスの、さらに地方都市３箇所（うち１か所はど田舎）で、現地飯すら今よりも不味かった時代に現地飯で生き残った自分が伝授するトレーニング法である。

これからイギリス留学を検討している人たちには、以下の記事にある英語学習術と並行して、この味覚トレーニングを実践しよう。やるなら今でしょ。

日本でできる地獄の味覚トレーニング３選

イギリス留学を考えた時点から以下のトレーニングを毎日続けよう。今やらないと渡英後に辛い思いをするかもしれない。ちなみに、タイトル画像にある食事は自分のある日のディナーである。あれ？前回の記事のタイトル画像にしたある日のランチと同じ豆じゃね？（爆）

朝食　毎日オートミール粥（砂糖なし、無脂肪乳使用）地獄

日本でも大流行中のオートミール。プロテイン、ミネラル、食物繊維も豊富で日本の筋トレ民にも大人気のメニュー。日本でもこの朝食は大変おすすめである。ライトな筋トレを毎日やっている自分も日本にいる時から朝はほぼこれ。

ちなみに、オートミールはイギリスはとても安く手に入るので（１キロ200円くらい）ゴミ通貨日本円で留学している日本人苦学生のお財布にもやさしい。

昼食　毎日パスタ（トマトソースだけ）地獄

イギリス人のランチ、ディナーの定番がこれ。イギリス人はパスタを茹でて、その上で温めただけの瓶詰めトマトソースをかけて食べるのが日課。
イギリスに住むなら、これを食べられるスキルを身につけることをおすすめする。なお、イギリスではパスタとトマトソースの瓶詰めはとても安い（パスタ500グラム150円程度、トマトソース500グラム150円程度）のでゴミ通貨日本円で留学する人はこれを食べ続けられるスキルは必須。

だがはっきり言う。以下の記事にあるJALのパスタを毎日食べる方が10倍はマシである（笑）。だからJALの機内食は感謝して出されたものを残さず食べた方が良いと言っている。

夕食　毎日じゃがいも（茹でるだけ）地獄

これも伝統的なイギリス人のディナーの定番。バターくらいなら付けることを許そう（笑）。ホカホカのじゃがいもにバターなら、北海道民なら耐えられそうだw

バターは日本では高いがイギリスでは伝統的に安い（500グラム400円ほど）。じゃがいもはイギリスでは主食（日本人にとっての米）なので、これもまた安い（１キロ200円程度）。そして、イギリス人にとってじゃがいもはソウルフードなのでじゃがいもを食べ続けられれば地元民とも仲良くなりやすい。イギリスの地方都市に留学するなら地元民と仲良くできないとマジで詰む（笑）。

ちなみに自分は元々じゃがいもが嫌いだったので、初めてイギリスに住んだ時のイギリス人高齢夫婦のホームステイ先で毎晩のようにじゃがいもディナーだったのが辛かった。だが、２ヶ月のホームステイで鍛えられて嫌いを克服した。じゃがいもが嫌いな人はイギリスで地獄を見るので、日本にいる間にじゃがいもを克服しておくことを強くおすすめする。

【番外編】毎日長粒種の米（日本米を食べるの禁止）地獄

本当はこれを一番やって欲しいのだが、イギリスで一般的な香り米ではない長粒種の米（Long Grain Riceという）は日本ではほとんど手に入らない。
香り米長粒種であるジャスミンライスやバスマティライスにしても日本では高価な品なので、とりあえずは日本米を一切食べない生活にし、時々、ジャスミンライスやバスマティライスだけを食べる、というトレーニングなら可能かもしれない。

なぜ、このトレーニングをおすすめしたいのかというと、イギリスでは香り米ではない方の長粒種の米がとても安い（１キロ100円くらいから）。一方で日本米またはその代わりになりそうなカルフォルニア米や韓国米は桁違いに高いのである。

日本からイギリスに輸入されているコメは、昨年末でロンドンの日本食材店では５キロで30ポンド（約6000円）はしていた。今は日本国内も米が高騰しているのでイギリスに輸入されている日本米もそれに合わせて高騰していくだろう。感覚としては日本国内の価格の倍以上はすると考えて欲しい。

カルフォルニア米や韓国米の場合でも、店舗によるが、１キロで800円〜1200円くらいはする。以下の写真には比較的値段が安い中華系スーパーマーケットで売られていたそれらの米が写っている。このような米なら最近の日本国内の価格に比べるとお手頃に見えるが、１キロ100円くらいで買える長粒種の米があるのだからそっちを食べて生きられる味覚になった方が留学資金を大幅に節約できるのである。

日本円はこれからもゴミのままである可能性が高いので米ごときに無駄な金をかけている余裕は今の日本人留学生にはないはずだ。自分は過去３回の留学でもずっと１キロ100円程度の長粒種の米を食べ続けた。最後の留学から14年は経過しているが、引きこもりニートの弟に25年以上前に殴られた右目以外は至って健康である。今回の留学でも今のところ5ヶ月は日本米を口にしていないが本当に何とも思わない（笑）。日本米を食べなくても生きられるスキルはプライスレスであるw

カルディーで買える輸入トレーニンググッズ３選

最近は昔と違ってイギリスの食材も日本で買えるようになったようである。在日イギリス人にとって良い時代になったものである。そこで、我々日本人も渡英前にイギリスの味に慣れるチャンスでもある。

日本で買うと高めではあるが、カルディー（とAmazon）で買える比較的手頃な値段の輸入トレーニンググッズ（食品）３種を以下に挙げた。ぜひ、渡英前、いや、留学先をイギリスにするか迷っている時点から試してほしい。
これらが食べられないのであればイギリス留学は止めた方がいいかもしれない。

１　ウェルタス「チリビーンズ　ベジタリアン」（缶詰）

本当は「ベイクドビーンズ」という商品でトレーニングしてもらいたいのだが、カルディーにはないのでこれで代用してほしい。

チリビーンズも今のイギリス人はよく食べるのだが、伝統的には「ベイクドビーンズ」というものが食べられている。だが、日本人も含む外国人は大体これが大嫌いである（笑）。

イギリス人は、ベイクドビーンズはキッチンの食器用スポンジのような食感のトーストに乗せて食べている。チリビーンズの場合は長粒種の米を茹でて水を切ったパサパサした米と一緒に食べていることが多い。

Amazonではベイクドビーンズが売っているようなので、カルディーが近所にない人はAmazonで頼んでみてください。以下にリンクを貼っておきます。

２　ネスレ「アフターエイト」（チョコレート）

これはイギリスではかなり高級品扱いの品である。値段自体はイギリスではそんなに高くはないが、自分が20年近く前にブリストルのクソ高い５つ星ホテルで働いていた時にバカ高いだけで美味しくもないランチコースの食後に出されていたチョコレートである。自分は食べてなかったがきっと、美味しいのだろうと思って一時帰国時にたんまり買い込んだ。それを渡英前に東京で働いていた会社に挨拶に行った際に持って行ったのだが、これを元上司が一口食べて「なんか、ミントガムとチョコレートを一緒に食べたような味だなぁ・・・」と呟いてからしれっと吐き出していたwww

日本人のようにある程度「金がある人種」とイギリスでは認識されている場合は、どこかの場面でフォーマルな食事をいただく機会がある。自分のような万年苦学生でもあった。その時に食後に出てくるこいつをポーカーフェイスでスマートに食べられるように鍛錬しておくことをおすすめする。

３　ギータ「ティッカマサラ」（カレー）

以前はシャーウッドのカレーソースがカルディにあったと記憶しているのだが、今はないようなのでギータのもので代用してください。イギリスではギータはシャーウッドよりもやや高級だがまあ、良いだろう。
シャーウッドのものはAmazonでは売っているようなので、最後にリンクを貼っておきます。

ティッカマサラとはかつて英領インドでイギリス人たちが自分らの味覚に合わせて勝手に作り上げた、エセ「インドカレー」である。イギリスのインドカレーといえばこれである。って、インドのインド人もびっくりのインドカレーでもある（草）。

日本人がカレーを作るとついつい野菜や出汁も入れたくなるが、本場イギリスでは野菜や出汁（コンソメ）は入れない。鶏肉を炒めたものとこのソースを絡めるて温めるだけ。米は長粒種のものを茹でて水切りしたパッサパッサのおいしくないやつで食べる。

このカレーを「カレー」と認識できるようになればイギリスでは食には困らない。いざ、日本のカレーのことはすっかり忘れてこのカレーを食べ続けるのだ。

終わりに

以上はまだまだ序の口。当地に渡れば想像もつかないような不味いものが貴方を待っている。世界は我々日本人が未だに知らない「不味いもの」で溢れ返っているのである。しかしながら、それら全てに対応しようとすると精神的に参ってしまうので今回はクリティカルな食品だけに絞ってご紹介しました。

今回もここまでお読みいただきありがとうございました。