南瓜コロッケ

毎月、月末に工場に張り出される翌月の献立表を見るのは受刑者達の楽しみの一つです。主に祝日・祭日に配布される特食がなんなのか知りたいのですが、ほぼほぼ変わりのない毎日の食事も一応確認はします。一番人気のぜんざいの日、ソースが付いてくる揚げ物の日(ソースが付く日は献立表に△と書いてある)、毎週木曜日の昼に出る麺類など、特別美味しい訳ではないのですが毎月必ず確認していました。

刑務所の二大食材は大豆と南瓜です。
ほぼ毎日の献立のどこかに、大豆か南瓜はぶち込んできます。
大豆は好きなんですが、南瓜は昔からあんまり好きではありません。
食べれなくはないけど、自分から好んで頼んだりしたことなどなく、天丼などに入っている場合は事前に確認して抜いてもらいます。