世界遺産の街エジンバラへ🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿YO! Sushi創業者が作ったホテル「YOTEL」宿泊🏨✨＆日本食満喫🇯🇵

いよいよスコットランドへ行く日🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿ロンドンのスタンステッド空港までのUberの金額を調べてみたら約90ポンド(約20000円😅)💦少し前に調べた時はもっと安かったのに😭それでも公共交通機関で移動したら間に合わないのでUberを呼び空港へ🛫

2時間前に着いたけど、預け入れ荷物はないので出発ゲートのセキュリティー検査場へ…100ml以上の液体は機内に持ち込めないので、ペットボトルの中の水を無理やり飲み干しました😂

検査場を通り抜けたあと、飲み水を補給できる場所があったので、念のために入れておきました。

空港のお店でミネラルウォーターを買うと高いので、無料で水を補給できるサービスは大人気、長い列ができていました。

私たちが乗るeasy jetの飛行機の搭乗ゲートの番号は1時間前に知らされます。

それまでは「Relax」して待っててねと表示が🤭

搭乗ゲート番号が表示されて移動した後🚶搭乗手続きがスタート、予定通り11:50発に飛び立ちました✈️

この日のロンドンの最高気温は34℃、ジリジリする暑さ☀️

1時間ちょっとでエジンバラ空港に到着🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

Uberが約20ポンド（トラムだと2人で15.6ポンド、バスだと12ポンド🚌）だったので迷わずUberにしました。

そしてこの日の宿泊ホテル「Yotel」に到着🏨

実はこのホテル「YOTEL」は「 YO! Sushi」と同じイギリスの創業者、Simon Woodroffeが作ったブランド🇬🇧このことは知っていましたが、その経緯をChatGPTに教えてもらいました。

• YO! Sushi → 回転寿司チェーン🍣

• YOTEL → コンパクトデザインホテル🏨

YOTELは、Simon Woodroffe が飛行機のファーストクラスに乗った時に、

をホテルに応用できるのでは？と思ったのが始まりと言われています。

なのでYOTELの

• 近未来っぽいデザイン

• コンパクト空間

• セルフチェックイン

• 日本のカプセルホテルっぽさ

には、日本文化の影響もあるんです🇯🇵✨

ただし現在は、YO! Sushi と YOTEL は別会社・別オーナーです。

• YO! Sushi → 現在は日本企業系グループ傘下

• YOTEL → ホテル投資グループ所有

になっています。

でも“YO!”ブランドのルーツは同じなので、

「YOTELってYO! Sushiの人が作ったんだ！」

と驚く人は結構多いです😊

なるほど、それをイメージして部屋の中を見ると、まさしく「小さくても快適でデザイン性の高い空間」でした。

３連休の最終日ということで、宿泊料金も安くはありませんでしたが、ツインルームにしたのは正解でした🛏️やっぱりダブルに2人で寝るのは結構キツイ😂チェックインを済ませ、お水を買いに近くのスーパー「Tesco」へ🚶まりこさんにはベッドで休んでてもらいました。

Tescoの建物が素敵な建物内にあったので一瞬見入ってしまいました🤭スコットランドのミネラルウォーターが売っていたので買ってみることに…

水を買った後、お腹が空いていたので日本食レストランに入り…

何か食べることに…

フュージョンの巻き寿司も美味しそうでしたが🍣

看板メニューのパイタンラーメンが気になってオーダー🍜

まあまあ美味しかったです🍜

まりこさんがバニラアイスを食べたいと言ったのでハーゲンダッツにしました。定価の6ポンド（約1300円）🍨

スコットランドといえばショートブレッド、お土産にぴったりのものがありました。まりこさんがお孫さんのお土産に購入🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿1.86ポンドだったかな。

この後ホテルに戻り🚶アイスクリームを食べた後、晩ご飯を食べに出かけました。

午後8時くらいでも明るいのが嬉しい☀️さすが世界遺産の街、エジンバラ🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

大手銀行ロイヤルバンクオブスコットランド🏦

この日の晩ごはんは日本食🇯🇵

「寿し也」🇯🇵ホテルのスタッフが教えてくれた店🍣

店内は、ザ・日本🇯🇵

まずは飲み物をオーダー、私はオーガニックのKOMBUCHAのジンジャー味🫚

まりこさんはほうじ茶🍵

えび天うどん🍤

私は海鮮丼をチョイス🐟🦐🐙

お店のトイレが綺麗なのに感動🥹スタッフの対応も親切、日本語でおしゃべりできて大満足💖
支払いを済ませてホテルへ🏨

空港行きの路面電車🚈帰りはこれに乗るつもり…

お土産やさんのショーウインドウにはタータンチェックの牛のぬいぐるみが飾られてました。

バグパイプを持ったクマのぬいぐるみも🧸

陽が沈むころのエジンバラの街並み🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

15分ほど歩いてホテルに到着🏨

この後、シャワーを浴びてから就寝🛌

気温が22℃くらいで過ごしやすいエジンバラ、このころのロンドンの気温は32℃💦避暑地に来たみたい🤭

さて、明日は終日エジンバラ観光🚶‍♀️続きは次回の記事で…