ヨモギ茶とクッキー
昨日は雨が降りテンションがちょっとだけ低めなのでヨモギクッキーを作りたいと思います
クッキーにヨモギ（乾燥させた）を入れるのは初めてなので、どんなふうになるのかと思いきや以外とあう
（材料）…小麦粉・200g
ヨモギ・適量
グラニュー糖・70g（お好きな量）
卵・1個
牛乳・大さじ1杯
サラダ油・大さじ3杯
（作り方）ボールに材料を入れてスプーン
🥄で混ぜ合わせポリ袋に入れて、冷蔵庫
で三時間寝かせます⏳
②だいたい20個分にして丸めたら天板に
並べてスプーンの背でつぶして、180℃の
オーブンで12分焼き、焼き色が足りない
時は追加で５分焼きます
🌿ヨモギ茶🌿
効能）神経痛・動脈効果症・出血／乾燥させた葉を一日10〜20g 600ccで煎じて3回に分けて飲む
・
雨の日に、ピッタリのお茶とクッキーを静かにいただきます。ハーブティーは飲んだりする事があるのですが、ヨモギにしばらくの間はまっちゃいそうです。
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ありがとうございます。
よい一日をお過ごしください。
