いぬたで／ 野草料理

今日の食時に１プラスしたい…。
何かなかったかなぁ–🤔
あっそういえば、10月の頃に冷凍保存していたイヌタデがあった🤭🌾✨

とっても可愛い花なので食べるのは
もったいないけど・・。

もう水で洗ってあく抜きしてたし酢味噌和えとか天ぷらもいいかな？

◆イヌタデの生葉は、切り傷の止血（
　手で揉んで汁を塗る）になる。虫ささ
　れも同様で、刺された患部に塗るとい
　いらしいのですが、いろんな使い方
　があるとのことなんですね。
　すごいなぁ👍

　ご覧くださり
　ありがとうございます。