疲れた日のちょい足し薬膳🌿〜肝腎要♪残暑バテは養肝食材に助けてもらう〜

こんにちは、3時のおやつです🌿

8月も残すところ
10日ほどになりました。

残暑厳しい夏はまだ続き
そろそろ暑さ疲れが
身体にもたまる頃。

猛暑が続くと無意識に
水分ばかりを摂取したくなりますね。

そんな私も…
年齢と共に疲れやすくなり
気力が湧きづらかったりします。

肝が弱りがちな
熟年あるあるかもです…😅

そこで、思い出したのが
肝腎要と昔から言われている言葉でした。

薬膳的には…
肝腎要のほうが
分かりやすいと思われます。
肝や腎は身体の要所なので
疲れた時にはいたわりたい場所でもあります。

そんな今回は
肝を養うレシピと題して
養肝レシピを取り上げてみます🌿


「肝」は、東洋医学で
蔵血の臓腑とも言われており
暑い夏の疲れも肝に影響すると思われます。

血を蓄えて
気の流れに作用する
肝心な場所なのですが…

血流不足で肝が弱ると
こんな症状が出やすくなります。

🌿🌿🌿

・疲れてイライラする
・めまいを起こしやすい
・眼精疲労や視力の低下
・ひきつりやこむらがえり
・爪が薄く割れやすくなる

🌿🌿🌿

もしかして…
あなたも思い当たる節が
あるのではないでしょうか？
目の疲れや爪が割れやすいなどは
私もよくある症状だったりします。

また、
血の在庫が不足しますと
気力が低下したり
滞りやすくなります。

暑い夏場にありがちな
食欲低下や水分補給が増え
血液も薄まり栄養不足となり…

栄養が全身に巡らないことで
不調を起こしやすくなることがあります。

四季は巡っていますので
寒い季節の身体にも
巡り巡って影響を及ぼしてきます。

今回は、毎日の食卓でも
揃えやすい食材を使い
10品ほどアイデアメニューを載せています🌿


以下の主なポイントでまとめていますので
良かったらご覧下さいね🌿

実は、前に書いたレシピにも
肝をいたわる食材が入っていました。

良かったらこちらも覗いてみて下さいね。

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