Paula Tavares, é nutricionista com mais de 10 anos de experiência. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos e possui 3 pós-graduações em áreas que envolvem saúde, nutrição clínica e funcional.

Sua trajetória passou por diversas frentes: docência, atuação hospitalar, elaboração de cardápios para merenda escolar e, hoje, atende no consultório ajudando pessoas a alcançarem saúde e bem-estar através da alimentação.

Passando por várias áreas percebeu que haviam muitos erros dos pacientes no momento da compra dos alimentos, achavam que estavam se dando bem e acabavam caindo em uma enrascada. Por isso, criou o guia facilitar sua vida , te mostrando como fazer escolhas mais saudáveis de forma prática e descomplicada!