鈴木 沙織

叔母が元パティシエだったこともあり、小さい頃からスイーツが大好物。加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はMAX97kgに。医師に「早死にする」と3年間で2度言われ、ダイエットを開始。製薬会社に勤務していた際の知恵を元に、独自の糖質制限でトータル50kgの減量に成功。その経験を活かし、“美と健康は食事が8割” をモットーに、しっかり食べて、楽やせできるレシピを発信。また、料理教室、企業向けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティングなども行う。

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